Antica Pasticceria Castino

Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2025

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è Antica Pasticceria Castino, con sede in Piazza San Donato, 42 – 10064 Pinerolo (TO), telefono 0121 377786, e-mail: info@anticapasticceriacastino.it.

2. Tipologia di dati raccolti

Raccogliamo e trattiamo i seguenti dati personali:

• Dati identificativi: nome e cognome
• Dati di contatto: indirizzo email, numero di telefono, indirizzo di spedizione e/o fatturazione
• Dati relativi agli ordini: prodotti acquistati, importo, metodo di pagamento
• Dati tecnici: dati di navigazione, indirizzo IP, cookie
• Dati relativi alle preferenze (se espressamente forniti per finalità promozionali o newsletter)

Nota: i dati di pagamento (es. numeri di carta di credito) non vengono memorizzati dal sito, ma gestiti tramite circuiti di pagamento sicuri (es. PayPal, Stripe).

3. Finalità e basi giuridiche del trattamento

4. Modalità di trattamento

I dati sono trattati mediante strumenti informatici e, se necessario, anche cartacei, secondo principi di liceità, correttezza, trasparenza e minimizzazione. Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate a garantire la sicurezza dei dati.

5. Conservazione dei dati

I dati saranno conservati:

• Per finalità amministrative e fiscali: 10 anni
• Per invio newsletter (previo consenso): fino a revoca
• Per dati di navigazione: secondo le tempistiche specificate nella Cookie Policy

6. Comunicazione e diffusione dei dati

I dati potranno essere comunicati a soggetti terzi per finalità strettamente connesse alla gestione del sito e degli ordini, tra cui:

• Corrieri e servizi di spedizione
• Commercialista e consulenti fiscali
• Fornitori IT (hosting, manutenzione sito, plugin e-commerce)
• Gateway di pagamento (es. PayPal, Stripe)

Tutti i fornitori agiscono in qualità di responsabili esterni del trattamento, nominati formalmente ai sensi dell’art. 28 del GDPR.

I dati non saranno diffusi né trasferiti al di fuori dell’Unione Europea.

7. Diritti dell’interessato

Ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), hai diritto di:

• accedere ai tuoi dati personali
• chiederne la rettifica o la cancellazione
• limitare od opporti al trattamento
• revocare il consenso, ove prestato
• richiedere la portabilità dei dati

Puoi esercitare i tuoi diritti scrivendo a: info@anticapasticceriacastino.it

Hai inoltre diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).

8. Cookie Policy

Il sito utilizza cookie tecnici per il funzionamento, cookie analitici per le statistiche anonime e, previo consenso, cookie di marketing per personalizzare la pubblicità. Per maggiori dettagli, consulta la nostra [Cookie Policy].