Una pasticceria d’altri tempi nel centro storico di Pinerolo

Chi siamo

Nel salotto della Città di Pinerolo, affaciata sul Duomo, l'Antica Pasticceria Castino propone ogni giorno prelibatezze dolci e salate: la tradizione incontra l'innovazione grazie alla visione di una famiglia di imprenditori pinerolese e all'estro del Maestro Pasticcere Davide Muro.

Ultime news

La Caffetteria riapre: i nuovi orari

Vi aspettiamo dal lunedì al sabato dalle 8 alle 13 e dalle 15.30 alle 20.30 Domenica ore 8/13 Riposo settimanale il giovedì  

Chiusura temporanea

Cari amici, Antica Pasticceria Castino è momentaneamente chiusa ma il nostro laboratorio artigianale è al lavoro. Come sempre ci trovate al Castello di Miradolo, a San Secondo di Pinerolo, dove la Caffetteria apre ogni domenica dalle 10. (La Caffetteria è un servizio riservato ai visitatori, per info: fondazionecosso.com) A presto

Chiusura per ferie

Antica Pasticceria Castino si prende una piccola pausa! Ci rivediamo giovedì 22 giugno Vi aspettiamo presto per sperimentare nuove golosità

La pasticceria

Ogni giorno produciamo la piccola pasticceria fresca e secca, nella versione dolce e anche nell’originale versione salata ideale per un aperitivo: l'aspetto inganna e permette di servire a tavola una divertente sorpresa.

I grandi lievitati

Prodotti naturali e genuini, il nostro lievito madre, una lievitazione lunga, tante prove e amore per il proprio lavoro sono gli ingredienti dei nostri grandi lievitati: panettoni, pandoro e colombe, sia nella versione dolce che in quella salata, in diverse pezzature.

La colazione

Ogni mattina sforniamo oltre 20 varietà di croissant, diversamente farciti. Non li avete ancora provati? Vi aspettiamo!

L’aperitivo

Nuovo, divertente, colorato, il nostro aperitivo lo serviamo con la pasticceria fresca salata: l'aspetto inganna! Vi aspettiamo ogni giorno, fino alle 20, per provarlo.